『トリイソース』中濃ソース・ウスターソース

浜松市の「鳥居食品」さんが造る静岡ソースです。野菜と果物の甘みと旨みがとても濃く酸味は控えめでとても美味しいソースです。 ※未開封の新品です。 ・中濃ソース200ml 定価¥540 ウスターソースと濃厚ソース（とんかつソース）の中くらいの「とろみ」があることから中濃ソースと呼ばれ、主に東日本の地域で愛用されています。 トリイの中濃ソースは木桶熟成したウスターソースをベースにりんごの「甘み」と米粉の「とろみ」を加えました。出汁の効いた甘酸っぱいソースはとんかつといったフライやお好み焼・たこ焼きといった粉モン料理に合います ・ウスターソース200ml 定価¥540 ウスターソース発祥の地、イギリスの伝統的な製法を大切にしながらも、日本ならではの昆布や鰹節の出汁を効かせた和のウスターソースです。 まろやかなソースの味を求めて、生の野菜をふんだんに使用し、低温で煮込むことで野菜の味を引き出し、酸味の素となるお酢や苦味の素となる焦がし砂糖も自社製です。

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